Patrí medzi najstaršiu odrodu chili papričiek. Plody čerstvo po zbere sa nazývajú Chilaca. Ich ďalším názvomje "Chili Negro". Dôvodom je ich hnedé, až čierne zafarbenie. Majú jemne sladkastú chuť pripomínajúcu čokoládu a ľahko kyslastú paprikovú. Použitie: vhodné do omáčok, dobré pri kombinácii s ovocím, na korenenie mäsa ako je jahňacie, kačica alebo morské ryby Scovilleho stupnice: 2000 SHU