Fajita korenia je koreniaca zmes s príchuťou Mesquite, ktorá sa používa v mexickej kuchyni na prípravu pokmu zvaného Fajitas – pšeničná tortilla, do ktorej sú zavinuté s kúskami pečeného alebo grilovaného mäsa. Jedná sa o zmes korenia, ktorej základom je soľ, cibuľa, cesnak, výťažok z Mesquite (druh stromu) a ďalšie prísady. Zloženie: Jedlá soľ 49 %, látka zvýrazňujúca chuť a vôňu: E621, čierne korenie, cesnak, cibuľa, krehčovač mäsa (enzýmy odvodené z aspergillus flavus a papay), protispekacia látka E551, dymová aróma 5 % Použitie: Rýchly mexický obed! Naložte si mäso deň vopred do marinády s korením fajita. Druhý deň orestujte na panvici, pridajte papriku, a keď je zmes prepečená, postavte horúcu panvicu doprostred na stôl. Servírujte s tortillami, kyslou smotanou a samozrejme avokádovým dipom guacamole. Obsah balenia: 830 g Krajina pôvodu: USA